上のお子さまのおやつやお弁当用にサンドイッチをお作りすることがよくあります。
大人気のたまごサンドは、ゆで卵をマッシャーで丁寧につぶして作ります。
この日は、リクエストをいただいてフルーツサンドを。
生クリームを少し固めに泡立て、召し上がるまで冷蔵庫でしっかり冷やしていただきました。
お子様がとても喜んでくれたそうで、お母様が写真を送って下さいました。遠足のお弁当だそうです。
運動会の前日などには、お弁当のおかずに使えるものを作り置きすることもあります。
サンドイッチの具は他にきゅうり、ツナマヨ、ハムチーズ、クリームチーズ&ブルーベリージャム、いちごジャムなどなど。
私はシンプルなきゅうりサンドが一番好きです。
